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Tout commence dans la terre, et l’art de la poterie préhispanique américaine en témoigne. Avec plus de 2000 ans d’histoire au Chili, la poterie dépasse les usages utilitaires pour inclure des fonctions rituelles et symboliques. Les couleurs varient, allant de l’ocre au noir, du turquoise au rouge, reflétant les caractéristiques des terres de chaque région. Les motifs – zoomorphes, végétaux ou géométriques – évoluent selon les techniques, croyances et époques. Découvrez cette collection d’objets qui allient utilité et beauté.

Soins :

Objets en argile à usage culinaire

Pour prolonger leur durée de vie, il est conseillé de durcir les objets en argile avant leur première utilisation afin de fermer leurs pores.

  • Durcissement à l'huile : Appliquez de l'huile comestible sur toute la surface avec une serviette en papier, puis enfournez à haute température pendant 5 minutes. Laissez refroidir avant de laver et d’utiliser.
  • Durcissement au lait : Faites bouillir du lait dilué avec une cuillère de beurre dans l’objet. Inclinez-le pour que le liquide entre en contact avec toute la surface interne. Lavez et séchez ensuite normalement.

Conseils supplémentaires :

  • Séparez les objets pour des usages salés ou sucrés, car l’argile absorbe les saveurs.
  • Après cuisson, placez-les sur une planche en bois pour éviter les chocs thermiques qui pourraient les fissurer.

Objets en céramique de grès

Les pièces en grès, comme celles de Guanguali, ne supportent pas le feu direct. Elles peuvent être utilisées au four ou au micro-ondes sans problème.

  • Sortez-les du four et posez-les sur une planche en bois pour éviter les changements de température brusques.